Honey est une leader de la transformation numérique avec une expérience significative dans la direction d'initiatives de renouvellement et de réforme du secteur public au sein des gouvernements du Canada et de l'Ontario. En 2019, elle a été désignée comme l'une des « 100 personnes les plus influentes au monde dans le domaine du gouvernement numérique » par Apolitical.
Les projets de Honey comprennent : la conception du premier projet pilote de gouvernance agile au Canada ; l'élaboration d'une approche axée sur les données pour moderniser les programmes de sécurité du revenu du Canada ; la direction de l'élaboration d'un programme d'initiation au numérique pour plus de 289 000 fonctionnaires du gouvernement du Canada et avec Code for Canada et le Service numérique canadien ; la direction d'équipes qui ont lancé l'apprentissage et les évaluations numériques, et inscrit les normes de service numérique de l'Ontario dans une loi historique, la Loi de 2019 sur des services simplifiés, accélérés et améliorés. Elle enseigne également la transformation numérique dans le secteur public au programme de maîtrise en politiques publiques dans une société numérique de l'Université McMaster.